팬을 망치지 않고 팬에서 탄소 침전물을 제거하는 방법에 대한 숙련된 주부의 조언
냄비는 주방 장비의 필수적인 부분입니다. 여러 가지 이유로 탄소 침전물이 형성될 수 있습니다.
이를 제거하고 요리의 매력을 회복하려면 탄 부위를 청소하는 방법을 알아야 합니다.
이 기사에서는 민간 요법과 특별한 준비를 사용하여 스테인레스 스틸, 알루미늄 또는 에나멜 팬에서 탄소 침전물을 제거하는 방법을 설명합니다.
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민간 요법을 사용하여 내부의 탄 자국을 제거하는 방법은 무엇입니까?
간단한 민속 요리법은 집에서 탄소 침전물을 제거하는 데 도움이 됩니다. 이를 구현하려면 이미 사용 가능한 간단한 도구가 필요합니다.
겨자 가루
어떤 재료로든 팬의 그을음을 처리하려면 겨자 가루를 성공적으로 사용할 수 있습니다. 이 제품은 효과가 온화하고 효과적이며 무해하며 강한 냄새가 없습니다.
준비 및 사용:
- 겨자 가루 2-3테이블스푼을 용기에 붓습니다.
- 페이스트를 만들기 위해 필요한 만큼의 물을 추가합니다.
- 스펀지와 겨자 페이스트를 사용하여 탄소 침전물을 닦아냅니다.
이 방법은 미리 담근 후 가장 좋은 효과를 얻을 수 있습니다.
식초와 비누
팬에 검은색 침전물이 나타나면 세탁 비누와 일반 식초로 청소할 수 있습니다.이 방법은 모든 코팅에 적합하지 않습니다. 스테인리스강에 최적입니다.
3 또는 4리터의 팬 용량을 기준으로 작업을 수행하는 절차:
- 용기 부피의 2/3까지 물을 붓습니다.
- 세탁 비누 (50g)를 갈아주세요.
- 비누 부스러기를 팬에 붓습니다.
- 부어? 식초 잔;
- 팬을 불에 태우십시오.
- 뚜껑을 덮다;
- 30-60분 동안 약한 불로 끓입니다.
고품질의 가공을 위해서는 화장실 비누가 아닌 세탁 비누를 사용하는 것이 좋습니다.
레몬산
탄소 침전물로부터 팬을 청소하는 무해한 수단은 구연산입니다. 탄 부위를 제거하고 석회질을 제거하는 데 모두 적합합니다.
절차:
- 그을린 부분을 덮을 수 있도록 팬에 충분한 물을 붓습니다.
- 물을 끓입니다.
- 구연산 패킷을 추가하십시오.
- 1/4시간 동안 끓입니다.
- 용액을 부어주세요.
- 주방용 스펀지로 팬을 세척하세요.
탄소 침전물이 두꺼운 층을 갖고 장기간 축적된 경우 구연산의 양을 50g으로 늘리는 것이 좋습니다.
소금과 소다
소금과 소다를 기본으로 한 조리법은 광범위한 침전물에 대처하는 데 도움이 될 것입니다. 이 방법은 팬을 오랫동안 정리하지 않은 고급 경우에도 도움이 될 것입니다.
절차:
- 별도의 용기에 소금과 소다를 같은 비율로 섞습니다.
- 혼합물이 페이스트 같은 농도가 될 때까지 약간의 물을 첨가하십시오.
- 뚜껑을 덮다;
- 하루 동안 따로 보관하십시오.
- 스폰지로 베이킹 소다와 소금을 제거합니다.
- 소금과 소다의 새로운 혼합물을 준비하십시오.
- 팬에 붓는다;
- 팬 전체 부피의 절반에 물을 추가하십시오.
- 30분 동안 끓인다.
- 식히기 위해 따로 보관하십시오.
- 물을 빼다;
- 식기 세척 젤로 씻으십시오.
- 물로 헹구십시오.
밀크 세럼
이 방법은 제품에 포함된 젖산의 효과를 기반으로 합니다. 사용하는 방법:
- 액체가 탄산된 부분을 덮을 수 있도록 유청을 팬에 충분히 붓습니다.
- 하루 동안 떠나십시오.
- 스폰지와 주방용 세제를 사용하여 용기를 세척하십시오.
소금
주방 소금은 다른 물질과 섞이지 않고도 좋은 청소 결과를 제공합니다. 청소하려면 다음이 필요합니다.
- 그을음이 있는 부위를 물로 적시십시오.
- 젖은 페이스트가 형성되도록 스펀지나 천을 사용하여 소금으로 표면을 문지릅니다.
- 팬을 몇 시간 동안 그대로 두십시오.
- 그을음으로 깨끗한 지역;
- 팬을 헹구십시오.
소금으로 문지르면 기계적 세척에 민감한 코팅이 손상될 수 있는 마모 효과가 있습니다.
접시 외부는 어떻게 청소하나요?
팬의 그을음은 내부뿐만 아니라 외부에도 형성될 수 있습니다.. 이는 여러 가지 이유로 발생합니다. 요리를 할 때 끓을 때, 스토브 근처에서 사용하는 프라이팬과 냄비에서 음식이 타거나 튀는 경우 등이 있습니다.
특별한 방법으로 치료하고 팬 자체를 끓이는 것이 문제를 해결하는 데 도움이 될 것입니다. 정기적인 청소가 접시 모양을 복원하는 데 도움이 되지 않으면 다른 팬이 필요합니다. 피해자보다 크기가 커야 하며 내부에 넣을 수 있어야 합니다.
탄소 침전물을 청소하려면 세척액 중 하나를 준비하고 탄소 침전물이 있는 부분이 물 속에 있도록 팬 하나를 다른 팬에 놓습니다.
이러한 목적에는 다음 방법 중 하나가 적합합니다.
- 소금 1kg 팩의 소금물 수용액. 끓는 것은 몇 시간 동안 수행됩니다.
- 소다수용액(0.5~1팩) 등
특별한 준비로 화상을 없애는 방법은 무엇입니까?
특수 제품은 지속적인 탄소 침전물을 빠르고 쉽게 처리하는 데 도움이 됩니다. 약을 선택할 때 다음 사항에 주의해야 합니다.
가격;
- 병 용량;
- 구성(생분해 가능)
- 제품이 어떤 재료로 만들어진 요리의 경우;
- 방출 형태(겔, 스프레이 등);
- 사용순서.
지침에 따라 제품을 엄격하게 사용해야하며 청소 후에는 매우 조심스럽게 구성품을 헹구십시오.
청소부 박사님 베크만
젤 형태의 제품은 세라믹 및 금속 표면을 청소하는 데 사용됩니다.
장점:
- 생분해성 조성물;
- 표적 약물;
- 능률;
- 자료를 망치지 않습니다.
- 불쾌한 냄새가 없습니다.
- 신선한 향기를 준다;
- 전자레인지, 스토브 등을 청소하는 데 사용할 수 있습니다.
- 젤 형태는 표면에 잘 분포되어 있습니다.
단점:
- 작은 볼륨;
- 높은 가격.
가격 - 평균 350 루블.
그리글리아 스트롱
러시아 연방에서 생산된 이 제품은 냄비를 포함한 주방용품에 쌓인 심한 침전물을 제거하기 위한 것입니다. 요리를 처리하기 위해 담그는 용액을 준비하는 데 성분으로 사용됩니다. 비율: 물 1리터당 제품 50ml. 노출 시간은 1/4시간입니다.
장점:
- 능률;
- 오래된 탄소 침전물을 제거합니다.
- 사용의 용이성.
단점: 가격. 비용 – 500 루블부터.
붙지 않는 플로럴
제품은 스프레이 형태로 제공됩니다. 스토브, 금속 도구 및 오븐의 침전물을 고품질로 청소하는 데 적합합니다.
장점:
- 이 약물은 오래된 얼룩을 제거하는 데 적합합니다.
- 유효성;
- 적절한 가격.
단점: 처음에는 화상에 대처하지 못할 수 있습니다. 가격 – 컨테이너 당 200 루블부터.
주방용품 재질에 따른 청소특성
모든 특별하고 가정 요법이 모든 팬에 적합한 것은 아닙니다.. 일부 코팅은 산에 대한 민감성이 증가했습니다. 잘못된 청소 방법을 사용하면 코팅재가 손상되고 팬이 망가질 수 있습니다.
스테인레스 스틸
스테인레스 스틸 조리기구는 광택이 나고 스타일리시하며 매우 실용적입니다. 이 팬은 오래 지속됩니다.
다음을 포함하는 허용된 레시피:
- 산,
- 탄산 음료,
- 겨자 등
비 지팡이
특수 붙지 않는 코팅은 연마재 및 화학 물질 처리에 매우 민감합니다.
다음과 같은 방법으로 손상된 팬을 정리할 수 있습니다.
- 따뜻한 물에 미리 담그십시오.
- 문지르려면 겨자 가루와 함께 레시피를 사용하십시오.
담그는 것은 최상층을 손상시킬 위험 없이 탄소 침전물을 제거할 수 있는 주요 작업입니다.
알루미늄 코팅
알루미늄은 염소 함유 제품과 접촉하면 파괴되는 부드러운 소재입니다. 그을음을 제거하려면 산 함유 제품이 적합합니다(예: 구연산을 사용한 조리법 및 그을음 층을 장기간 담그는 것). 소재의 특성상 알루미늄은 표면이 거친 브러시로 문지르지 못합니다..
에나멜
탄소 침전물이 형성되면 먼저 에나멜 코팅을 담가야 합니다.코팅을 파괴할 수 있으므로 세척을 위해 산이 포함된 화합물을 사용하는 것은 바람직하지 않습니다. 좋은 선택은 겨자 가루 또는 소다를 기본으로 한 조리법입니다.
청소할 때 하지 말아야 할 것은 무엇입니까?
청소를 시작할 때 다음 금지 사항 및 제한 사항을 기억하는 것이 중요합니다.
- 청소할 때 표면이 거친 도구를 사용하면 외관이 손상될 수 있고 어떤 경우에는(예를 들어 들러붙지 않는 코팅이 있는 경우) 팬이 손상될 수도 있으므로 사용해서는 안 됩니다.
- 냄비 청소용으로 사용되지 않는 제품을 사용하지 마세요.
- 팬에 음식을 태운 경우 즉시 탄소 침전물을 완전히 제거하려고 해서는 안 됩니다. 가장 좋은 방법은 물과 세제를 추가하고 몇 시간 동안 그대로 두거나 심한 경우에는 그 이상 방치하는 것입니다. 그 후에는 탄 부위를 청소하는 것이 훨씬 더 쉬울 것입니다.
권장 사항
전문가의 조언은 팬을 손상시키지 않고 팬에서 탄소 침전물을 제거하는 데 도움이 됩니다.
- 스프레이 형태의 특수 제품은 환기가 잘 되는 조건에서만 사용해야 합니다.
가루세제 제품은 부드러운 스펀지를 사용해도 표면에 스크래치가 남을 수 있습니다. 이와 관련하여 젤 및 액체 제제가 바람직합니다.
- 가정용 화학 제품을 구매하기 전에 해당 제품을 사용하는 절차뿐만 아니라 제품이 어떤 접시 표면에 사용되는지 명확히 해야 합니다.
- 요리 시 탄소 침전물이 제거되지 않은 팬을 사용하면 안 됩니다. 이는 음식의 맛에 영향을 미칠 뿐만 아니라 건강에도 해로울 수 있습니다.
- 팬 내부와 외부의 탄소 침전물을 제거하는 것은 식기의 위생을 유지할 뿐만 아니라 수명을 연장하기 때문에 필수 작동 조건입니다.
탄소 침전물로부터 다양한 표면을 청소하는 방법 및 수단이 제시되어 있습니다. 주어진 부분.
결론
집에서 구입한 제품을 사용하거나 가정 요리법에 따라 청소하여 팬에서 탄소 침전물을 직접 제거할 수 있습니다. 팬을 오래오래 사용하고 깔끔하게 보이려면 카본이 쌓이는 것을 방지하고 상태를 적절한 상태로 유지하는 것이 좋습니다.