집에서 검은 탄소 침전물로부터 주철 프라이팬을 청소하는 조리법 및 방법
주철 프라이팬은 결코 관련성을 잃지 않습니다. 두꺼운 금속을 사용하면 온도를 고르게 분배하고 음식을 가열할 수 있습니다.
이러한 프라이팬은 내구성이 뛰어나고 대대로 사용되지만 탄소 침전물을 형성하는 경향이 있다는 심각한 단점도 있습니다. 주방용품이 오래될수록 그을음 층이 더 두꺼워집니다.
스펀지나 일반 주방용 세제로는 제거할 수 없습니다. 집에 있는 검은 침전물에서 주철 프라이팬을 청소하고 재발을 방지하는 방법에 대한 기사를 읽어보세요.
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민간 요법을 사용하여 제거하는 방법은 무엇입니까?
주철 프라이팬에 쌓인 탄소 침전물을 제거하기 위해 매장에 갈 필요가 없습니다. 딱딱한 그을음 층을 효과적으로 제거하는 물질은 모든 가정에서 발견됩니다. 물, 식초, 소다를 기본으로 한 혼합물을 사용하여 문제에 대처할 수 있습니다.
절차:
물과 식초는 같은 비율로 혼합됩니다.- 용액을 프라이팬에 붓고 스토브 위에 놓습니다.
- 제품이 끓으면 탄소의 일부가 표면에서 멀어집니다.
- 가스를 끄고 소다 2 큰술을 추가하십시오. 도입 후 가스 거품 방출의 형태로 반응이 시작되어 효과가 향상됩니다.
- 용액을 팬에 한 시간 더 두십시오.
- 액체를 배출하고 깨끗한 물로 접시를 여러 번 헹굽니다.
표면에 탄소 침전물이 남아 있는 경우 마른 소다와 스폰지 뒷면을 사용하여 청소해야 합니다.
냄비에 물을 너무 많이 넣지 마세요.. 소다와 식초가 상호 작용하면 거품이 생기고 넘칠 수 있습니다.
세탁 비누와 탄산음료를 사용하여 탄소 침전물을 처리할 수 있습니다. 이 혼합물은 두껍고 오래된 화상 층을 제거하는 데 도움이 됩니다.
절차:
- 세탁 비누는 칼로 갈거나 잘게 썬다. 팬을 청소하려면 전체 블록이 필요합니다.
- 큰 법랑 대야에 물 8리터를 붓고 끓입니다.
- 준비된 비누를 끓는 액체에 붓고 소다회 반 컵을 넣으십시오. 모든 성분이 완전히 혼합될 때까지 용액을 저어주어야 합니다.
- 프라이팬을 대야에 넣고 2시간 동안 그대로 두세요. 저열로 끓여야하며 주기적으로 물을 추가하면 증발합니다.
- 2시간 후에 불을 끄고 용액이 식을 때까지 접시를 담가 두십시오.
- 액체가 실온에 도달하면 배수됩니다. 팬을 깨끗한 물로 충분히 씻으십시오. 부드러운 침전물은 일반 브러시로 제거됩니다.
기계적으로 탄소 침전물을 제거할 수 있습니다. 여기에는 오븐에서 접시를 소성하는 작업이 포함됩니다.
절차:
오븐 바닥은 탄소 침전물을 수집하기 위해 호일 층으로 덮여 있습니다.- 프라이팬을 화격자 위에 놓으십시오. 바닥이 위로 향하게 위치해야합니다.
- 오븐은 최대 전력으로 켜집니다.
- 팬을 3시간 동안 "구워" 두십시오.
- 가스를 끄고 접시를 자연적으로 식히십시오.
- 다량의 물로 제품을 헹구고 브러시로 청소하십시오.
- 타는 조각이 있는 호일은 간단히 버려집니다.
하소는 그을음을 처리하는 가장 노동 집약적인 방법입니다. 단지 시간이 필요할 뿐입니다.
야외에서 요리를 하다가 탄 무쇠 프라이팬을 모래로 닦는다.. 접시 표면에 탄소 침전물이 없어질 때까지 문지릅니다.
특별한 준비로 제거하는 방법은 무엇입니까?
주철 프라이팬에서 탄소 침전물을 빠르고 효과적으로 제거하는 데 사용할 수 있는 조성물이 판매되고 있습니다. 상위 3개 최고의 제품:
청소부 박사님 베크만
젤은 금속뿐만 아니라 에나멜 표면 관리에도 적합합니다.. 불타는 층과 오래된 지방에 대처할 수 있습니다. 제품은 스프레이 병에 담겨져 있어 사용하기 편리합니다. 가격 – 345 루블.
크림 브랜드
계면활성제 외에 알칼리 성분이 함유되어 있어 프라이팬 겉면에만 사용 가능합니다. 가격 – 100 루블.
유니버셜 스프레이 프레시버블
이 제품의 장점은 안전한 구성으로 인해 프라이팬 내부뿐만 아니라 외부에서도 처리가 가능하다는 것입니다. 가격 – 230 루블.
청소 제품을 선택할 때 다음 권장 사항을 고려해야 합니다.
- 타는 층이 오래되어 프라이팬에 수년 동안 쌓인 경우 일반적인 청소용 화합물로 제거하는 것이 불가능합니다. 접시의 기름기를 제거하기 위한 포밍 젤은 막 생긴 얼룩을 처리하는 데에만 적합합니다.
- 특수 화학 물질을 구입할 때는 그 구성에 주의를 기울여야 합니다. 인체 건강에 해를 끼칠 수 있는 성분을 포함해서는 안 됩니다. 설거지용이 아닌 제품을 선택해서는 안됩니다.
- 예를 들어 배수구 세척을 위해 알칼리성 화합물을 사용하는 것은 프라이팬의 외부 표면에만 허용됩니다. 접시의 작업면에 알칼리가 접촉하는 것은 허용되지 않습니다.
- 분무기로 병에 담긴 프라이팬을 청소하려면 액체 조성물을 구입하는 것이 좋습니다. 이를 통해 적용하기가 더 쉬워지고 소비가 줄어듭니다.
응용 프로그램의 특징:
- 화학물질을 다룰 때는 장갑을 사용해야 합니다.
- 성분에 강한 냄새가 있는 경우 마스크나 호흡기를 사용해야 합니다.
- 처음 사용하기 전에 지침을 주의 깊게 읽어야 합니다.
- 한 번에 여러 세척제를 혼합하거나 열에 노출시키는 것은 바람직하지 않습니다. 이는 예측할 수 없는 반응을 초래할 수 있습니다.
- 물질은 어린이의 손이 닿지 않는 곳에 보관해야 합니다.
플라크 발생을 방지하기 위한 주방 용품 관리 규칙
조리 중 프라이팬에 탄소 침전물이 생기는 것을 방지하려면 주기적으로 소성하는 것이 좋습니다. 이렇게하려면 식용 소금과 해바라기 기름 2 큰술을 사용하십시오.
절차:
마른 프라이팬을 불 위에 올려 놓습니다.- 주철이 잘 가열될 때까지 기다리십시오.
- 접시에 소금을 붓습니다.
- 어두워질 때까지 가열하세요. 가열할 때 소금이 타지 않도록 저어주어야 합니다.
- 스토브에서 팬을 꺼내고 소금을 쓰레기통에 붓습니다.
- 접시 벽에 기름을 바르고 약한 불로 유지한 후 식혀주세요.
이러한 하소 후에는 팬을 씻을 필요가 없으며 즉시 음식을 요리할 수 있으며 타지 않습니다. 이러한 방식으로 탄소 침전물이 나타나는 것을 방지할 뿐만 아니라 다음 청소 후에 코팅을 복원합니다. 매번 사용한 후에는 식기 내부뿐만 아니라 외부에서도 세척해야 합니다.
할 수 없는 일은 무엇이며 그 이유는 무엇입니까?
세제 용액에 프라이팬을 담그는 방법에 대한 권장 사항을 찾을 수 있습니다., 규산염 접착제 및 기타 화학 물질. 식품과 접촉하는 기구를 처리하는 데 사용하는 것은 식중독의 위험이 있으므로 허용되지 않습니다. 이러한 구성은 팬 외부를 청소하는 데에만 사용할 수 있습니다.
탄소 침전물을 방지하기 위해 팬을 식기세척기에 넣는 것은 의미가 없습니다. 그녀는 두꺼운 화상 층에 대처할 수 없습니다.
유용한 정보
주철 프라이팬에 형성된 탄소 침전물 처리 요령:
화학물질을 사용한 후에는 접시를 철저히 씻어야 합니다. 음식과 함께 몸에 들어가면 심각한 결과를 초래할 수 있습니다.- 금속 스크레이퍼와 브러시를 사용하여 탄소 침전물을 제거할 수 있습니다. 주철은 단단한 표면과의 접촉을 두려워하지 않습니다.
하지만 깊은 긁힘을 방지하기 위해 브러시를 너무 세게 누를 필요는 없습니다.
- 청소를 시작하기 전에 팬에서 분리 가능한 요소를 제거해야 합니다. 플라스틱 손잡이가 있는 조리기구는 가열할 수 없습니다.
- 연마재는 필요한 경우에만 사용해야 합니다. 침전물이 너무 조밀하고 오래되지 않은 경우 젤을 사용하는 것이 좋습니다.
다양한 재료로 만든 팬을 청소하는 방법과 수단에 대해서는 다음을 읽어보세요. 이것 부분.
기사 주제에 관한 비디오
비디오에서는 탄소 침전물로부터 주철 프라이팬을 청소하는 방법을 보여줍니다.
결론
주철 프라이팬에서 5분 안에 탄소 침전물을 제거하는 것은 불가능합니다. 이에 대처하려면 시간과 노력을 들여야 합니다. 즉석 수단과 특수 제제 모두 좋은 효과가 있습니다.가장 중요한 것은 지침에 따라 사용하는 것입니다.
