현명하게 보관하고 두려움 없이 먹습니다. 한국산 당근은 냉장고에 얼마나 오래 보관되나요?
한국식 당근은 러시아인이라면 누구나 좋아하지만 진정한 한국인은 모르는 독특한 요리이다.
긴 조각으로 갈아서 뜨거운 향신료로 맛을 낸 뿌리 채소는 평상시와 휴일 모두 테이블에 적합합니다.
하지만 안전하게 즐기기 위해서는 신선하게 섭취해야 합니다. 한국식 당근을 냉장고에 넣거나 넣지 않고 얼마나 오래 보관할 수 있는지에 대한 기사를 읽어보세요.
접시의 유통 기한
한국 당근은 유통 기한이 짧은 요리는 아니지만 이것이 몇 달 동안 보관할 수 있다는 의미는 아닙니다. 중요한 것은 그것이 정확히 어디서 준비되었는지입니다. - 집이나 공장에서.
집에서 만든
집에서 만든 요리는 냉장고에 14~20일 동안 보관됩니다. 이 경우 샐러드는 뚜껑이 단단히 닫힌 용기에 담겨 있어야 합니다. 유리병일 수도 있고 플라스틱 용기일 수도 있습니다.
용기를 주기적으로 흔들어주어야 합니다.그래서 모든 당근은 식초와 기름으로 덮여 있으며 시간이 지남에 따라 바닥에 가라앉는 경향이 있습니다.
이렇게 긴 유통기한은 접시에 포함된 구성 요소로 설명됩니다. 주요 방부제는 식초입니다.
속성 강화:
- 뜨거운 고추,
- 소금,
- 설탕,
- 요리 과정에서 첨가되는 뜨거운 식물성 기름.
최적의 보관 온도는 0도에서 +5도 사이입니다. 이를 초과하면 제품의 유효 기간이 단축됩니다.
가게
매장에서 구매한 샐러드는 밀봉된 용기에 포장하면 오랫동안 보관할 수 있습니다. 제조업체는 라벨에 만료 날짜를 표시합니다.
원칙적으로 용기를 개봉하지 않은 경우 약 180일입니다.. 보다 정확한 정보는 포장에서 확인해야 합니다.
매운 샐러드를 무게 단위로 구매했다면 3일 이상 보관하면 안 됩니다. SanPiN은 48시간 이내에 섭취할 것을 권장합니다.
춥지 않으면 어떡하지?
한국산 당근은 냉장보관 없이는 하루 이상 보관할 수 없습니다. 더위 속에서는 어떤 음식이라도 몇 시간 안에 상합니다. 따라서 샐러드를 냉장고 밖에 두는 것은 권장되지 않습니다.
안전을 연장하는 방법은 무엇입니까?
접시의 유통 기한을 연장하려면 냉동할 수 있습니다.. 제품을 플라스틱 용기나 밀봉백에 담아 냉동실에 보관합니다.
이 상태에서는 샐러드를 약 6개월 동안 보관할 수 있습니다. 해당 기간 동안 사용하지 않은 경우 폐기됩니다.
해당 제품은 3개월 이내에 섭취해야 합니다.. 냉장고에 보관해야 합니다.
유효기간이 만료된 경우
당근의 유통기한이 지났다면 제거하는 것이 좋습니다. 자신의 위장관 건강을 위험에 빠뜨리면 안됩니다.
요리와 헤어져서 미안하다면 다음 팁을 사용할 수 있습니다.
예를 들어 신선한 생선이나 고기와 같은 일부 제품을 샐러드에 담근 다음 열처리를 통해 요리합니다.- 끓일 때 다른 야채에 당근을 추가하세요.최소 40분 동안 고온에 노출되어야 합니다.
- 돼지와 같은 가축에게 먹이를 주세요.
일부 네티즌들은 샐러드를 흐르는 물에 헹구고 다시 절이는 것이 좋습니다. 그러나 이러한 "소생" 방법에는 식중독의 위험이 있습니다.
중요한 정보
맛있는 요리를 좋아하는 사람들에게 도움이 될 수 있는 유용한 팁:
- 제품을 나중에 대량으로 사용할 수 있도록 준비된 경우 작은 병에 넣어야 합니다. 큰 용기에 넣으면 정기적으로 산소와 접촉하기 때문에 더 빨리 변질됩니다.
- 샐러드를 최대한 오랫동안 신선하게 유지하려면 냉장고의 신선도 구역으로 옮겨야 합니다.
- 접시는 깨끗한 용기에 보관해야 합니다. 미리 끓는 물에 데쳐둔 포크나 스푼으로 발라주세요.
당근 보관에 대한 유용한 정보는 다음과 같습니다. 이것 부분.
결론
한국산 당근은 냉장고에 보관해야 합니다. 유통 기한은 준비 방법에 따라 다릅니다.
유효기간이 지난 제품은 섭취되지 않습니다.
